第870章 两把永灵刀4（3/3） (第2/2页)
这把刀果然就是一次性的成品。
「时间到了。」
「该上菜了。」
雷恩把做好的菜端到了许舟面前。
「请您品尝。」
他的眼神带着几丝期待。
这道菜是他费劲了心思做出来的。
如果能获得小舟师傅的欣赏的话，这一把北辰天狼刃用在这里也不算是可惜。
他把他的烈冰鲜鲷山给端了上来。
整个冰块堆积得满满当当。
就如同一个小的冰山一般。
旁边的四个评委也凑了过来。
「这不是冰山吗？」
「鲷鱼在哪？」
凑近仔细一看，才发现整个鲷鱼被切得超薄的覆在冰山上边，每一片的鲷鱼都闪着光。
旁边的雷恩把他的独特蘸酱拿了出来。
「生鱼片这种东西，在入口前都必须要好好保存，而且还要搭配麻油一起吃。」
..
许舟看着其他四个评委好奇的样子，在夹了一筷子之後，看向其他人：「你们也可以夹几片吃。」
夹起的一片鱼肉的确是非常轻薄。
是以往从来没见识过的薄度。
蘸酱里有点酱香，又带着麻油的香味，只是蘸上一点点，整个料汁就完全渗透进了晶莹的生鱼片里。
许舟把一整片蘸了酱汁後放到嘴里。
舌尖在触碰到这个生鱼片时，整个冰层都朝着他们吹，在品尝时都觉得仿佛身在极北的冰川上。
那冰凉的感觉一下让浑身的燥热都去除了。
北辰天狼刃给食材带来的冰凉鱼片在入口後，被舌尖的温度暖了起来，滑嫩的生鱼片融化在了嘴里，那种仿佛瞬间四季复苏的感觉，让他们全都说不出话来。
柔顺至极。
就像是鱼肉在嘴里乱跳，重新复活了一般。
旁边的四个评委全都吃美了，仿佛感受着冬季的冰川融化，四季复苏。
许舟则是能吃得更细致一些。
「嗯，鱼肉的确已经很接近黄金时间了，虽然你没有用永灵刀，但是卡在捕获这条鱼六个钟头的时间里端出了这一盘生鱼片。」
「鱼片的本真味道被凸显得很好。」
「酱料配得也不错。」
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冰凉鲜爽又轻薄的一片，只是随便蘸一点麻油酱料都很好吃。
许舟也给与了肯定。
雷恩还是有两把刷子的。
不过——
可惜的是自己并不怎麽爱吃生鱼片。
就算做得很好吃，但是还是不太吃得习惯。
许舟在夸完之後，又指出了他这道菜的问题。
「对比你的刀工来说，你的酱料就调制得过於简单了。」
「虽然能理解是想凸显本味，可是麻油和酱油的比例并没有调好，里边也没有放多余的味道。」
「只是纯粹靠着北辰天狼刃的话——你下次如果遇到类似的比赛呢？你还有几把北辰天狼刃？」
在许舟看来，冒着自己手的风险，冒着以後不能当厨师的风险来做这道菜，是很不可取的。
：「去处理一下手吧。」
「我现在还得尝尝小当家的。」
许舟虽然已经知道结果，但是现在也没有公布出来。
雷恩也没说什麽。
毕竟许舟可是永灵刀的主人，而且看起来他的那把刀是老大。
那他想拿到第二把永灵刀，就必须获得他认可。
「好。」
「我这就去处理一下。」
他心底其实有些失落。
刚刚许舟并没有完全肯定他的那道菜。
但是他也知道，许舟说的那些问题都是真的。
一边处理的时候，雷恩也就在等着小当家那边上菜。
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