第1124章 越想越不对劲 (第2/2页)
么一通,现在已经是凌晨两点了。
两人没有进空间睡觉,以免早上还需要叫醒丁一一才能出空间。
第二天丁一一早上醒来的时候,沈明征已经不在家了。
丁一一对此都习惯了。
看了眼手表,已经中午十二点了。
她这一觉,睡的很好。
丁一一洗漱后,来到厨房,掀开锅盖,果然看到锅里热着饭菜。
她从空间里拿了一杯牛奶出来,将牛奶热一热,再吃点沈明征给她留的饭菜,午饭就算解决了。
别人家午饭过后,一般都会午休。
毕竟冬天没什么事干,这么冷的天,出去也没什么人。
丁一一刚睡醒,自然不需要午休。
她想了下,打算做雪糕。
她先去找了几根树枝,将树皮扒掉,再将凸起的的部分切掉,打磨的平一些,以免扎手。
将树枝切成几段手掌长的木棍,用来做雪糕棍。
从空间里再拿出些牛奶,倒入麦乳精,再放点白糖。
想了下,她还加入了一个蛋黄,再将香蕉切成小块,一并放入牛奶里,搅拌均匀。
看了眼炉子里的炭火,还有些。
她将大马勺刷干净,放在炉子上。
这样炉火不是很旺,就相当于小火,用来加热牛奶混合液刚刚好。
边加热边搅拌,直到液体变浓稠。
然后她拿出几个装压缩饼干的木质小盒子。
将底部扣出一个小圆洞,将树枝插入其中。
再将小盒子打开,将变粘稠的液体倒入盒子中,盖上盖子。
这样雪糕就做好了,将做好的雪糕放入冰箱中冷冻,几个小时后就可以吃了。
香蕉口味的雪糕,只做了6根雪糕。
一会儿她打算再做几根哈密瓜口味的,西瓜口味的也做几个。
到时候想吃什么味道的,就吃什么味道的。
下午,外面又飘起了雪花。
下雪天适合吃火锅。
刚好家里有各种肉,很适合吃火锅。
若是鲜肉,切的肉片比较厚,其实不适合吃火锅。
但之前天气不够冷,也没有冰箱,只能用鲜肉。
但现在不一样了,有了冻肉,就可以切薄片了。
薄薄的肉片涮火锅吃,最是好吃。
丁一一将牛肉、羊肉、猪五花各拿出来一块,再拿出些大虾,一会儿做虾丸。
肉放在厨房的盆子里,等肉稍微化一点点时正适合切。
若是肉化的太软,没办法切薄片,和鲜肉差不多,只能切厚片。
若是肉完全没化,太硬,则切不动。
所以要赶在肉只化一点点的时候切最好。
丁一一打算再做点鸡肉丸子。
火锅之所以好吃,不仅在于蘸料好吃,也在于可以一次性吃很多种类的肉和菜。
这个年代物资匮乏,对于食物的研究也不多,没有那么多种类。
所以她就自制。
好在有空间,有冰箱,家里还有各种青菜。
今天王小翠和鲁小花没来,估计上午两人看丁一一家窗帘没拉开,下午又下雪。
丁一一在家里忙活,倒也觉得很充实。
除了肉,她还准备了鱼丸、鸡丸、虾丸,以及大虾,海带、各类青菜,还有土豆片、地瓜片、粉条、方便面等等。