第二百八十五章 拿祸国妖妃的剧本，干颠大勺的活 (第2/2页)
然而，在这份极致风雅的另一端，不足百步之外。\
大将军府的後院厨房里，正乾的热火朝天。\
「快快快！火得再烧旺点！」\
小鱼乾将那身华丽的大红长裙的下摆胡乱塞进腰带里，\
袖子正高高挽起，露出两截欺霜赛雪的皓腕。\
她正双手掐腰，指挥着几个满脸茫然的厨役。\
竈台上，那口好不容易打出来的薄皮铁釜，\
底部已经被烧得灼亮，其间隐隐都泛出了一种骇人的暗赤色光芒。\
案板上备着雪白的上等豚脂（猪油），\
一大盆切得细如柳叶、提前用粗盐和茱萸粉腌制入味的野猪肉片。\
旁边还摞着成堆的，被切成碎末的野葱、大蒜和生姜。\
这年月，普遍是以「水煮」、「烧烤」和「生脍」为主，\
极少有爆炒的概念，更没有普及香料。\
葱姜蒜这等味道极重的辛香料，通常只是作为药材或者少数汤羹的辅料。\
但作为一个现代灵魂，小鱼乾很清楚，\
锅里不下这些东西，猪肉根本压不住腥味。\
没有葱姜蒜的回锅肉是毫无灵魂的！\
「本小姐的独门秘技！老白前辈说了！今天就要偷偷惊艳所有人！」\
想到美食即将出锅，小鱼乾兴奋得双眼放光。\
她抄起铁勺，将几块豚脂扔进烧红的铁釜中。\
「嗤——」\
豚脂迅速化作滚烫的猪油，冒出青烟。\
「就是现在！」\
小鱼乾端起那盆混
合着大量葱姜蒜和茱萸汁液的生肉片，猛地倒进了热油锅里。\
「呲啦！！！」\
她显然低估了古代柴火竈的猛烈，\
低估了自己这口「薄皮铁锅」的导热性，\
更低估了水分与滚油混合後的剧烈反应！\
油星混合着水汽猛烈沸腾，竈台上的火苗一瞬间窜起老高。\
「哎哟我去！」小鱼乾吓了一跳，连忙後退半步。\
然而，火柱只是视觉上的震撼，\
真正要命的，是随之而来的副产品。\
一股极其浓郁的，混合着焦油、生蒜以及茱萸辛辣味的浓烟，\
瞬间在厨房内升腾而起。\
「咳咳咳……快翻！别糊了！」\
小鱼乾被熏得连连咳嗽，眼泪狂飙，\
一边还不忘捂着鼻子，指挥着让厨役赶紧翻炒锅里的肉片。\
而此时此刻，洛阳城上空正巧刮过一阵北风。\
一瞬间，这股极具穿透力的复合型油烟，在北风的吹拂下，\
顺着回廊，毫不客气地倒灌进了正在举办雅集的前厅。\
前厅里，悠扬的琴声依然在回荡。\
一位弘农杨氏的公子正微闭双眼，摺扇轻摇，摇头晃脑的赞叹：\
「何大小姐琴技，当真是……」\
「咳……咳咳……呕！」\
话音未落，他猛地吸入一口辛辣的浓烟，\
顿时爆发出一阵撕心裂肺的咳嗽声，连带着眼泪都呛了出来。\
「这……这是何味道？！」\
「咳咳！好呛人的辛辣气！」\
从小娇生惯养、习惯了檀香脂粉的世家公子们，\
哪里受得了这种直接呛入肺腑的浓烈油烟。\
厅内瞬间乱作一团，\
有人用大袖死死捂住口鼻，有人咳得满脸通红、东倒西歪。\