第1504 章 酱香小土豆 (第1/2页)
黄雨梦看到这里，将浓稠的瓜糊尽数倒进砂锅。
又把盆中余下的食材按量兑好清水，重新放入机器启动搅打，盆里剩下的食材至少还要再打一锅。
眼看距离晚饭时辰不远，她打算先去灶房把菜备好，等家里众人忙完手中活计，回来便能直接开饭。
想到这，转身重回井边，方才切好的西瓜块早已被大伙分食干净。
黄雨梦拿起菜刀与案板，重新用井水冲洗干净后。
拿起一旁新鲜的南瓜尖，反复淘洗干净，心里琢磨着清炒一盘蒜香南瓜尖最是爽口。
她把洗好的南瓜尖搁在案板上，切成长短匀称的小段，收进干净木盆里放好。
一旁的黄大妮正蹲在井边刷洗碗筷，转头看向黄雨梦，笑着随口问道：“三妮，你晚上打算炒什么菜啊？
黄雨梦一听，侧过身子眉眼弯弯，柔声笑着开口：
“大姐，我等会儿炒一盘南瓜尖，方才听娘说家里还留了些卤菜，就是不知道菜够不够一大家子人吃。”
一旁的陈氏听后，略一思索便接话叮嘱：
“三妮，等会儿你三婶他们也留下来吃饭，娘留的菜怕是不够，你再多炒一盘土豆丝添上。”
黄雨梦笑着应下：“好嘞娘，我这就去拿些土豆削皮备着。
对了，土豆种我已经找到了，放在你们房间了。
等外公他们回去的时候，娘，你再拿给他们一并带回去。”
陈氏脸上浮起笑意，点头应声：“娘知道了。”
话音落，黄雨梦拿起一个木盆，转身快步往爹娘的卧房走去。
屋内靠墙摆着几只竹筐，里头是自家地里收的土豆。
她走上前本想挑几个个头饱满的大土豆，低头翻找半晌，却发现筐里大半都是小巧玲珑的土豆。
她心里一动，暗自盘算，不如做一道酱香小土豆，自己许久没尝过这口滋味，正好也让家里众人开开胃口。
想到这，蹲下身，在筐里来来去去挑拣了四五斤。
估摸着分量足够一桌人吃了，这才端起盆转身走出卧房，来到堂屋后。
黄雨梦看着桌上的破壁机刚刚停下运转，她把盛着土豆的木盆搁在地面。
走到水桶旁，舀了一点清水，走到外面将手上的灰尘冲洗了一下后。
回头又把余下削好的南瓜，大米……都倒进破壁机，按下搅拌键，这才重新端起土豆盆。
随后，走到井边，放下盆准备先把小土豆洗干净。
陈氏这时转头看见盆里全是小小的土豆，不由得疑惑开口：
“三妮，怎么专捡这些小土豆？筐里还有不少大个的呢。”
黄雨梦一边往盆里舀井水，一边转头笑着回道：
“娘，我打算做酱香小土豆给大家尝尝，所以必须要用这种小土豆。”
陈氏一听是从没吃过的新菜式，当即眉眼舒展，笑着应道：“好，那娘等会尝尝味道。”
一旁的黄五妮哒哒小跑过来，扒着盆沿满眼好奇：“三姐，这就是咱们后院种的土豆吗？”
黄雨梦笑着颔首：“正是，前几日托院长捎去学堂的饭菜里就有土豆，你吃着好吃吗？”
黄五妮歪着头
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