第1章 要求有多高？ (第2/2页)
结果文林苑只招徽菜大师傅，工资3000。
他的脸色变化一番，还是同意了试菜，自己技术再牛逼也得过眼下这道难关，先搞钱。
但让他无语的是，人家得知他才24岁直接不要了。
“踏马的，3000能把我招过去祖坟都冒烟了。”骂骂嘞嘞的挂断电话，他心里气的不行。
想了想，他也不准备找其他菜系了，还是粤菜好一点。
自己在佛山有师承，不管哪家店多少都得给个面子，能走到试菜这一步。
不过连续几个电话打过去都是不招人让他有些烦躁。
好歹自己也算浸淫粤菜快四十年了，居然连一个几千块的工作都找不到？
正在犹豫要不要打电话给周师兄，两个人的对话引起他的注意。
“南海国宾那边招学徒，你儿子不是读书读不下去，直接喊过来吧。”
“你有朋友在里面么？他一个人去学厨我有点不放心。”
“有个亲戚在扫地，她说最近酒楼走了不少人，学徒都缺的。”
两人说话声越来越远，陈芝虎叼着烟陷入沉思。
没记错的话，今年南海国宾好像中秋节之前行政总厨被挖，还带走了一票嫡系。
因为老板和周师兄关系好，最后不得已之下周师兄帮他回佛山喊了人过来临时顶班，中秋节后对方才招到人。
他心里一动，自己直接干行政总厨也行啊，上辈子可是当了十几年的行政总厨呢。
“阿伯，中秋节还剩几天？”他掏出烟递给豁牙老头一根，家里日历撕的不成样子，回去也看不到。
“半个月多点，阿虎，你店不干了？”阿伯笑眯眯的点上烟。
“不干了，先去找工作。”胡乱应付几句，他心里在想着去应聘的事儿。
对方的总厨应该是已经被挖了。
.......
回到出租屋他开始收拾吃饭的家伙。
三把炮弹钢打造的刀具，分别是剔骨刀、剁骨刀、片刀，这三把刀是师傅送给他的。
他学厨师的时候不仅要会烧菜，打和、切菜、腌制、蒸箱都要会，甚至还要杀鱼杀鸡。
老一辈厨师都是这么过来的，一个人就能把厨房的活儿全干了。
不仅有三把刀，还有一个大马勺，一个铲子，一套“板正”的厨师工作服。
这个厨师工作服也有讲究。
正面一条金龙，针脚绵密，版型和他身材刚好贴合，花了八百块定做的。
摸了摸崭新的面料，他微微一笑。
自己现在岁数太小，这件工作服正好能撑撑场子。
.........
下午一点，理了头发，收拾整齐的陈芝虎坐公交来到南海国宾大门口。
土豪金主调的门头，宽大的停车场，无一不显示南海国宾的雄厚实力。
走进去里面同样金碧辉煌，光是那个超过3米宽的水晶吊灯最少也得十万块了。
大理石的地面干净的能照人影。
吧台边上，一个三十岁左右的女人吸引了他的目光。
白色的确良的褂子被大瓜绷的紧紧的，还很透光，看着就馋人。
唔，腿也长，这身材和打扮，应该是大堂经理。
此时的女人看着手上的菜单微微蹙眉。
中秋节的和单（固定菜单）出的什么东西，后厨那帮师傅真的一点心都不用。
还有粤港澳厨王大赛的人选也没着落，刘厨和高师傅都想去香港参加比赛，就差打起来了。
温澜揉了揉太阳穴，好累啊，总厨被挖，所有事儿都落到她这个大堂经理头上。
“你好，请问这里是招聘总厨么？”
听到声音，她抬起头，露出带着倦意的脸庞。
看到来人这么年轻微微皱眉。
“不好意思，我们对总厨的要求有点高。”她淡淡说道。
这种自命不凡的年轻人她看多了，真当鹏城满地黄金啊。
“要求有多高？”陈芝虎饶有兴趣的打量着对方，柳叶眉，狐狸眼，眯起来笑肯定勾人。
“最起码要对八大菜系有所涉猎。”
“那正好。”他认真的说道：“目前我已经涉猎了十六个菜系。”