第32章 第一池盐已经晒好了 (第1/2页)
太阳升起之后,湖面的苦水呈现出惨白色的死亡之光。许三川蹲在浅水区,眼睛都熬红了,一直望着水面。
“许掌柜,这样可以吗?”牛大柱呵出一口热气,冻得直跺脚,“昨天晚上沉淀了一整夜,泥沙也沉下去了,但是这天气这么冷,太阳也没有温度,什么时候才能把水晒成盐呢?”
“等。”许三川搓了搓脸说,“风大也有好处,风可以把水分带走。去把第二池的进水口挖深一些,等这池里的水面结出白霜之后,马上把下面的苦卤排出去。”
熬制食盐是一项非常细致的工作。
苦水湖里的盐之所以会有苦涩味,就是因为当地的牧民不懂规矩,一锅乱炖,连最后一点苦水也被熬进了盐里。
许三川要做的,就是在盐晶刚刚形成,最毒的苦卤还没有混入的时候,将盐抢出来。
这不仅是个力气活,而且很花钱。
挖池子要花钱,从城里运来干净的木料做闸板也要花钱,雇人也需要花钱,就连生火取暖的柴火也得用铜钱去买。
许三川手里的钱,在雇佣这十几个人的时候就已经花光了。
目前他能坚持下来的唯一依靠,就是萨仁给的那笔定金,以及县衙颁发的十天期限的护身符。
到了下午的时候,浅池边缘出现了一圈白茬。
“出盐了!”一个伙计叫了一声。
许三川一个箭步冲了过去,没有顾及刺骨的冰水,在池底抓了一把。手中细碎的白色结晶颗粒在水中发出光芒。
他捏起一小撮,放到嘴里。
不苦,只有纯粹的,一点点咸腥味。
成了。
“大柱,放闸!把苦卤排出去!”许三川抹了一把脸上的水,“拿簸箕,收盐!”
伙计们高兴的跳进浅池里,用自制的木簸箕将盐晶捞出来,放到岸边的干净布上。盐堆越来越高,白得刺眼。
当所有的盐都被收集起来,晾干之后装进麻袋的时候,许三川的脸色变得很难看。
“多少?”图木尔凑过来问。
“不到两百斤。”牛大柱掂了掂那两个瘪下去的麻袋,说话声音非常小。
忙碌了一天一夜,十几个人,三个浅池,最后只收了不到两百斤。这离萨仁需要的三千斤急差,还差很多。
“许掌柜,这也不够啊。”图木尔急了,“萨仁只给了五天时间。照这个速度,五天连一千斤都凑不齐。到时候她要是翻脸填了池子……”
“紧张什么呢。”许三川踢了踢麻袋说,“第一池就是摸一摸这湖水的脾气。现在知道了它多久会结晶,什么时候该排苦卤。明天,再挖六个池子,连着晒!”
“用什么来挖呢?”图木尔哭丧着脸说,“没有木料了,铁镐也卷刃了。最要命的是,钱已经没有了。”
许三川望着远方的湖水,沉默了一会儿。
“有盐,就有钱。”许三川弯下腰扛起一袋盐,对大柱说,“大柱,把这几十斤盐放到车上,我跟你一起去一趟黑山堡。图木尔,你在摊位上看着,不管怎么样,明天天亮之前,要把新池子的坑挖好。”
黑山堡在滦河边上,是军队最前沿的堡垒,比大营还缺少粮食和食盐。
骡车在雪地上艰难前行了两个时辰,天黑透的时候,才来到黑山堡营门外面。
守营的士兵拿着长矛,警惕的看着许三川的破车。
“什么人?”
“军仓新办采购,许三川。”许三川将怀中的【白湖临时试采验运文书】递给对方,说,“受罗将军之命,给堡子里送盐。”
那兵丁一听到“盐”字,眼睛就亮了起来,接过文书看了一下之后又扔了回去。
“等着。”
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