第26章 爆辣烤猪蹄，香迷糊了 (第2/2页)
焦黑焦黑的，拿出来时还冒着缕缕白烟，这是猪皮上的汗腺和猪毛被烧焦了。
随后，元玖将这层焦黑的皮清洗干净，把猪蹄横着切成两半放入锅中，加入调料焯水去腥。
静等差不多一炷香时间，拿出来再继续仔仔细细地将其清洗干净。
随后，元玖炒出一锅糖色，舀出一部分，与猪蹄、香料一起放入锅中进行卤制。
卤制的时间比较长，元玖趁着这时间继续做馅料，包包子。
她包包子的手法就像捏小花一样，捏着面皮转一圈，一个白乎乎的包子就完成了。
王东阳从之前看元玖包抄手时，就很眼热她这个手艺。
奈何他没这个天赋，怎么学也学不会，包出来的包子不是炸开花，就是东倒西歪像被人踩了一脚。
甚至还没有张莽山这五大三粗的体修包得好。
王东阳挫败极了，张莽山一根手指头都比包子大，怎么就能包得比他像样？
元玖拍了拍他的肩膀安慰：“没关系，至少你包的包子每个都很有特色。”
两个时辰后，猪蹄卤制完成。
元玖打开锅盖，一股甜中带咸的卤味随风钻入每个人的鼻腔中。
贾世仁闻到香味，终于还是没忍住转回身看。
见元玖从锅里把软软乎乎的猪蹄捞出来，卤水顺着酱红色的猪蹄往下滴汁，在阳光下油光发亮，特别诱人。
贾世仁情不自禁咽了口口水。
刚刚是他误会小玖了，想不到她连猪蹄都能做得如此美味。仅仅是用看的，他就感觉自己仿佛已经品尝到猪蹄的味道了。
元玖在猪蹄表面刷上一层香油，再将其放到炭火架上烧烤。
她真的很想夸夸炼制出三轮火摊车的器修，这摊车实在是太方便了，她想怎么料理灵膳都可以做到。
哪天她碰上了这位器修，一定要送他吃不完的美颜灵膳，直到把他喂成器修中最帅的美男子！
滋滋滋——
猪蹄的底面已经传出焦香的气味，元玖用夹子夹住猪蹄，小心翼翼翻面，然后在上面刷上一层油，并撒上调料。
元玖撒了超多的辣椒粉，原因很简单，元绾不吃辣，她故意做个爆辣猪蹄，到时候看元绾怎么吃。
底下撒好调料，元玖又将猪蹄翻回到正面，同样刷油撒辣椒粉。
撒上调料的猪蹄，香味又上了一个层次，金黄焦灿的。
买完包子的食客们根本舍不得走，一个个就杵在摊前看元玖烤猪蹄。
贾世仁生怕有人偷吃，赶紧挤到最前面把围观的人隔开来。可自己凑近了，看到外焦里嫩的爆辣猪蹄，也同样直流口水。
等爆辣猪蹄做好已经到了晌午，本习惯辟谷的修士，在闻到烤猪蹄的香味后，肚子都咕噜咕噜叫了起来。
其中属贾世仁的肚子叫得最响。
元玖用油纸把四个猪蹄包好递给他，顺便提醒：“贾掌柜，你可别偷吃啊。”
贾世仁抹了把嘴角的口水：“嘁！我堂堂醉仙楼掌柜的，怎么可能会馋烤猪蹄！”
说完，拿出逃之夭夭靴套上脚，揣着猪蹄朝元家方向飞奔。