第272章 酒楼来挖建国的厨师 (第1/2页)
“每个月多三十块？”
王素琴先坐不住了。
“你们在这里干得好好的，金都酒楼才开几天，就敢相信他们？”
老马没有接她的话，只看着周建国。
“周老板，我在饭店干了七年。以前这里是国营饭店，后来你承包下来，我也没走。”
“我知道。”
周建国拿起桌上的信封。
里面没有钱，只有一张写着工钱和上班时间的纸。除了每个月多三十块，年底还会发一笔奖金。
这份待遇，已经赶上饭店里半个掌勺师傅了。
“金都酒楼什么时候找的你？”
“前天。”
“为什么今天才说？”
“我原本不想去。”
老马朝空荡荡的大厅看了一眼。
“可这两天饭店是什么样子，大家都看见了。我家里有三个孩子，大的明年就要上初中。我不能只想着在这里干得习惯。”
站在他身旁的年轻帮厨叫郑小海，来饭店不到两年。
他没有老马那么镇定，两只手一直抓着衣角。
“周老板，我娘最近身体不好。金都酒楼说，只要我过去，当月就能预支一半工钱。”
大厅里没有人再说话。
大家都是靠工资过日子的人。
每个月多三十块，一年便是三百六十块。谁家没有老人孩子，谁也不能站在一旁轻易指责。
“他们让你们什么时候过去？”
“明天。”
“这么急？”
梁小顺皱起眉头。
“今天才来辞工，明天就走，后厨怎么办？”
老马脸上有些愧疚。
“我也知道不合适，可那边只给我们一天时间。要是不答应，他们就找别人。”
“这不是故意的吗？”
王素琴气得拍了一下桌子。
“专挑咱们生意不好的时候挖人，还不留时间交接。”
周建国把那张纸重新装回信封，递给老马。
“你们想好了吗？”
老马点了点头，郑小海也跟着点头。
“那就去吧。”
梁小顺一下站了起来。
“师父，后厨本来就缺人。他们俩都走了，剩下的宴席谁做？”
“人家已经决定了，强留也留不住。”
周建国看向两个人。
“今天把手里的活交接清楚。这个月做了多少天，工资一分不少，晚上就结给你们。”
老马明显没想到他会答应得这么痛快。
“周老板，你不怪我们？”
“你们不是卖给饭店了，想去哪里上班是自己的事。”
周建国停了一下。
“不过金都酒楼的工钱虽然高，规矩也多。去了以后好好干，别让人抓住错处。”
老马嘴唇动了动，半天没有说出话。
郑小海低下头。
“周老板，对不住。”
两个人回后厨收拾东西，大厅里却仍然没有人说话。
胡春兰最先开口。
“他们一走，切配少了两个人。真有宴席，咱们几个忙不过来。”
“先从我那里调两个人过来。”
一直站在门边的田小满走进来。
她刚才没有打断老马，只是把所有话都听完了。
“食品厂最近不算忙，张嫂和阿兰都能帮几天。等饭店找到新人，她们再回去。”
“不能总从你那里借人。”
周建国摇了摇头。
“上次后厨缺人，就是你带人来救。如今已经过去两年，我要是还得靠你补窟窿，这个老板算是白当了。”
“那你准备怎么办？”
“先让小顺接切配，晚上再贴招工启事。”
梁小顺愣了一下。
“师父，我还得看灶台。”
“这几天没几桌客人，你看得过来。”
这句话虽然难听，却没人能反驳。
饭店客人少了一半，后厨的人也被挖走了。原本准备商量如何留住宴席，如今又多了一件更急的事。
会议没有开多久便散了。
傍晚，周建国按照做工天数，把工资结给老马和郑小海。
老马走到门口，又转身看了一眼。
他在这里干了七年，后厨哪把刀好用，哪个灶口火旺，全都一清二楚。
“周老板，要是金都那边……”
他刚开口，又觉得这句话不该说，最后只低声道：“以后有事，你可以找我。”
“去了那边就好好干。”
周建国朝他摆摆手。
“别想着两头留路。”
老马的脸红了一下，提着东西走了。
郑小海跟在后面，到了门外还回头看了好几次。
两个人离开以后，后厨一下空了不少。
梁
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